離乳食の好き嫌い
自己主張が始まった我が子との闘いの離乳食タイム。
食べることが好きな我が子ですが、かぼちゃ、トウモロコシ、さつまいもといった甘い野菜+ほくほく系が苦手の様子。どうにか食べされるために、魚や肉と混ぜてみるもことごとく気付かれ、噴射機のように私(母上)に向かって勢いよく飛ばしてきます。苦手な野菜の時は毎回、何とか誤魔化しながら食べさせます。
しかし、我が子も負けられないようで、口の中に手を突っ込み野菜を取り出したり、スプーンを入れないように口を閉ざしたりと、あの手この手で戦いを挑んできます。ただ、ヨーグルトと果物の時だけはひな鳥のように大きな口を開け、もっとくれ!と言わんばかりに主張してきます。
なるほど、、、おぬしもなかなかやるな!!
だが、、、、
負けられない戦いが母にもある!!
OKINAWAタコス
タコスが食べたくなり、作ってみることに!!
YouTubeでタコス専門店の動画を見てからずっとタコスが食べたい衝動に駆られていた。ただ、最近はコロナ感染者数が増え、またまた外食することに抵抗があるため(そもそも関東にはタコス屋あるのかな・・・)、皮から作ってみることに。といっても、タコライスはよく作るので朝飯前よ!!
皮には固めや柔らかめがあるので、まずは好みの固さのレシピを検索するところから!!どうせ作るなら沢山食べたいので、レシピより少し多めに材料を用意しました。一通りの工程を終え、生地を30分ほど冷蔵庫で寝かせます。
ところが、30分後に生地を見てみると、かなり硬い皮、、いや、、粘土!?(昔の灰色のやつ)、、。動揺しながらもう一度レシピを確認したところ。あきらかに牛乳の量が足りてなかった。。。。。
時すでに遅し。。。。。。。算数からやり直しです。。。。
ちなみに、作り方を変更し、
強力粉200g、コーンスープの素×3、水400gを混ぜるだけで薄い柔らかな美味しいタコスの皮できました!!
もういくつ寝るとお正月
一年の中で一番好きな行事がお正月。
街中に活気があり、お祭りのようなワクワク感、そして何よりほとんどの職種が休みになるため、世の中全体が心なしか浮き立っている。。。最高ですね。
我が家も年末年始は、寝正月でお菓子やお餅をたらふく食べました。正月は何もしなくても許されますからね。本当に最高です。
しかし、気が付くと寝正月しすぎて体が浮腫み、お腹周りが張っている。。。。いや、これは。。。確実に。。。脂肪が増え。。た。。(毎年この辺りからは現実に引き戻される)。さらに、暴飲暴食により胃袋も広がったようで、もう何をどれだけ食べても満腹になりません!!そしてまた、夜中にポテチ、おにぎり、アイス。。。胃袋の成長期!!
今日から一週間は何が何でも甘禁です!!
お願いだから、西友さん!!正月の残り物セールとかしないでください。
人柄でリピーターになってしまう。
昼間は天気も良く暖かかったため、市川駅周辺をお散歩することにしました。というより、以前食べたおべんとうケーキを食べたくなり、ついでにお散歩することにしました。モンペリエでケーキ購入後は、事前に調べた定食屋に行ってみると、その日は運悪くランチ営業をしていなかったので、近所の似たようなお店「重よし」に入りました。
店内はテーブル席とカウンター席があり、老舗のような落ち着きのある雰囲気が漂っていました。席に着き、子どもが騒がないようにあの手この手であやしていましたが、女将さんが優しく、気にしないように何度も声をかけてくださりました。おかげで、私たち夫婦も穏やかにカキフライ定食とひつまぶしを美味しく食べることができました。
旦那)カキフライ定食 ←カキのトロトロがたまりませんな。
私)ひつまぶし ←茶漬け用の出汁も美味しくかったぁ。
普段なら、店員さんに話しかけられることが苦手な旦那も、女将さんの優しさに触れたようで、積極的に会話していました。←かなり珍しい
「重よし」ですが、市川駅からのアクセスが分かりにくいのと、駅ビル(マンション)の1階奥にあるお店のため、見付けにくくなっています。ちなみに昔ながらのお店ではあるものの、市川駅の改装に合わせて移転することになり、奥の目立ちにくい店舗になってしまったようです。
(移転時に不動産屋に言いくるめられたのでは?と勝手に解釈し、切なくなってしましました。。。)
女将さん!!また行きますね!!ランチですが・・・・
Excelマスターへの道のり
Excel関数を使いこなせるようになりたい!!
毎日我が子がお昼寝をしている時間にExcel勉強をし始めて約2ヶ月が経過しました。前よりもExcelと仲良くなれているような気がしていますが、使いこなせてはいません。
復職後は職場で手こずっていた事務作業を、Excel関数を活用しながら、もっと楽に且つ短時間で!!を目標に、育休中も頑張っています。
というのも、私の職場は休日出勤が当たり前の職種!(残業代は出ません)その原因が、勤務時間内に収まるハズのない膨大な雑務(事務作業)。
働き方改革はどこで改革されていますかね??
子どもを産んで思うのは、今までのような働き方はできない!したくない!!なによりも家庭の時間を確保したい!!。←当たり前のことなんだが。。。。
しかし、まだまだ今の理解度ではサービス残業コースです。
日々の積み重ねを信じてスキルアップを目指します!!
ところで、関数って、、、いったい、、いくつあるのでしょうか。。。。
船堀駅周辺 海鮮定食
船堀駅周辺を散策しました。
最近一段と寒さが厳しくなってきたので、暖かい子ども服を買いに、バースデイへ行ってきました。一通り防寒グッズを購入し終えて、駅周辺でランチをすることに。そして、旦那が大好きな海鮮系のお店「海鮮大衆酒場二代目うごう 船堀本店」へ行ってみることにしました。(本店ですが、他に店舗があるのかは不明)
入店してみると、外国人の店員さんが一人しかいらっしゃらなかったので、一抹の不安を残しつつ、「赤定食(980円)」と「うごう定食(1050円)」を注文しました。一人回しということと、赤定食は焼き物が入っていたため、提供までは多少時間がかかりました。が、しかし、提供された定食は刺身は丁寧に盛り付けられ、海鮮系の味はもちろん、ご飯やみそ汁までもかなり美味しい定食でした。
なにより、海鮮大好き星人の旦那は、わさびが本物だ!と大喜びしていました。旦那曰く、魚の鮮度にこだわるのに、なぜかわさびはスーパーのチューブを使っているお店やYouTuberが多く、理解できない!!と熱くわさび愛を語り始めてしまうほど感動したようです、、、、
会計時もしっかりと頭を下げてお辞儀をする外国人の店員さんは、日本人より日本人らしい立ち居振る舞いでした。
店員さん、入店時に不安がって誠に申し訳ございません。
あんたが大将!!
子連れランチ
休日は、ご飯を作る気力が0になります。←はたして、休日だけか?
子どもを産む前までは、寝たいだけ寝る!食べたい時に食べる!!の生活を送っていましたが、今は180度生活が変わり、休日関係なく朝は6時半に起き、22時就寝という規則正しい生活を送っています。
ただ、休日のお昼くらいは冷凍食品もしくは外食にしたいのです。
ということで、お散歩ついでに八千代台駅と直結しているユアエルムの「荻窪洋食亭ブラームス」にてランチをしてきました。
11時頃入店しましたが、店内は広く、混雑具合も3割程度で子連れの我らにはピッタリのお店でした。そして、「ポークシチュー」を注文し、待つことに。
このお店は関東で店舗展開をしているようなので、正直、あまり味には期待していませんでしたが、食べてみると想像以上にソースのコクと甘さが美味しく、驚いてしまいました。←失礼しました
さらに、店内の雰囲気も薄暗く優雅な曲が流れていたため、ゆったりと味を堪能していました。が、突如、我が子がグズりはじめ、一瞬にして食事終了のゴングが鳴らされました。
ポークシチューをワンコそばと同じスピードで食べてしまったよ。。。